1. 좋은 도라지를 구해서 껍질을 까지 말고 물에 여러번 씻습니다. tip - 도라지 머리부분에 흙이 많으니 물에 한시간 정도 담궈놨다가 칫솔로 씩으면 좋습니다. 2. 씻은 도라지를 채반에 건져 물기를 완전히 뺍니다. 3. 도라지와 같은분량의 황설탕을 섞어 도라지넣고 설탕뿌리고 해서 켜켜..