초콜릿 다이어트

2007. 4. 12. 13:57건강더한 정보통

 

비만을 부르는 대표음식으로 꼽혔던 초콜릿. 하지만 카카오 함량을 높인 초콜릿이 등장!! 뚜둥~
건강에 이로운 간식 거리로 바뀌고 있는데요~  초콜릿 과연 다이어트에 효과가 있을까요??

 

초콜릿 다이어트 알고 시작하면 성공한다
초콜릿 그 자체보다는 맛을 더하기 위해 설탕이나 우유 등 다른 성분을 더하는데 이것을 과다 섭취할 경우 비만을 초래한다. 하지만 초콜릿의 주성분인 카카오 등은 우리 몸에 이로운 역할을 한다.

 

1. 암, 노화를 방지하는 초콜릿
노화의 주요원인은 '프리라디칼'이라는 활성 산소. 초콜릿에 함유된 에피카테킨, 카테킨, 타닌, 카카오폴리페놀, 비타민E 등은 프리라디칼을 제거하고 그 독성으로부터 몸을 지키는 작용을 한다. 초콜릿에 함유된 카카오만 좋은 성분이라고 생각할 수 있는데 코코아버터의 함량이 높은 초콜릿은 암이나 노화를 방지하는데 효과적이다.

 

2. 위액의 분비를 억제하는 카테킨
카테킨은 우리의 몸에서 많은 작용을 하지만 특히 위액의 분비를 억제해 식사 전후에 적당히 섭취하면 위산을 조절해 식사양을 줄일 수 있도록한다.

 

3. 콜레스테롤 걱정이 없는 올레인산, 스테아린산
코코아버터에는 악성 콜레스테롤을 억제시키는 올레인산, 스테아린산 등 양질의 지방산이 많다. 이 지방산들은 체내 흡수가 잘 되지 않아 실제 칼로리 섭취량에 비해 흡수되는 양은 작다. 그러므로 초콜릿은 지금까지 우리가 생각했던 정도의 고칼로리 식품은 아닌 것이다.

 

초콜릿에는 다이어트에 좋은 성분 외에도 알코올을 분해하고, 사고력을 높여 주며 집중력을 강화하는 등의 성분이 함유되어 있다. 초콜릿의 효능은 카카오 함량이 높을수록 커진다. 그러나 처음부터 카카오 함량이 높은 초콜릿에 익숙해지기는 힘들므로 낮은 것부터 시작해 단계별로 높여가며 섭취하는 것이 좋다.

 

초콜릿이 사고력을 높이는 효과가 있다는건 전부터 많이 알려진 사실이죠^^
저도 수능치기 전날 언니한테 '내일먹어야 하니 초콜릿 좀 사와'라고 부탁했었는데요~
세상에나.. 저희 언니가 종류별로 초콜릿을 얼마나 많이 사왔던지..^^
정작 수능치는 날엔 초콜릿에 손이 가질 않더라구요^^
여러분 카카오 89% 드셔보셨나요? 지난번 일본에 갔을때..

다이어트에 카카오 초콜릿이 좋다는 이야기를 듣고선 드럭스토어에 들어가서

카카오 함량 높은것들만 골라서 사왔는데요^^
그땐 드림카카오를 먹어본 적도 없구.. 카카오가 어떤 맛을 내는지도 몰랐어요~

그래서 싼맛에 마구잡이로 쇼핑해왔는데요!!
일본에서 사왔던 과자들이랑 캔디..까지 쭈~욱 펼쳐놓구선 막 먹고 있었는데..
카카오 89% 먹고.. 상한 초콜릿인줄 알았어요^^ 너무 써서..

무슨 약먹는 기분? 첨부터 너무 쎈걸 먹었나봐요ㅎㅎ

 

초콜릿 다이어트 성공노하우
하루에 초콜릿 1/2개를 아침, 점심, 저녁 3회에 나눠서 먹는다. 식전 공복에 먹어 포만감이 느껴지면 식사를 시작할것. 그러면 입맛이 떨어져 자연히 식사량이 줄어 들게 되고 그로 인해 감량 효과가 나타나게 된다. 초콜릿은 간식으로 먹을때는 칼로리의 체내 섭취가 낮아지는 식후에 먹어야 정상이지만 다이어트를 할 때는 절대금물. 꼭 식전 배고플때 먹고, 특히 저녁 식사후에 야식으로 먹는 초콜릿은 체내에서 직접 지방으로 변하기 때문에 절대로 피한다. 또한 수분을 충분히 섭취하도록 한다.

 

초콜릿 다이어트.. 글쎄요~

어릴적에 엄마들이 밥먹기 전에 과자 먹지 말라고 하셨잖아요!

밥맛없다구.. 그 원리랑 비슷한것같네요^^
그렇죠? 아무리 다이어트나, 건강에 도움이 되는

성분들이 들어있는 초콜릿이라도 너무 많이 드시면 안된다는 사실!!
꼭 명심해야 할것 같아요*^^*

 

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